เมื่อฉันเชื่อในคำว่า mocktail ฉันมักจะมีรูปของบางสิ่งที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยมรวมถึงเครื่องปรุงชดเชยมากเกินไป ไม่ใช่สิ่งที่ฉันอาจเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มเต็มไขมันอย่างมีความสุข อย่างไรก็ตามเอสเพรสโซ่ caipirinha mocktail นี้ได้รับความนิยมอย่างแท้จริง
ไม่ว่าคุณจะขับรถคาดหวังหรือดีท็อกซ์การค้นพบ timple ที่ปราศจากแอลกอฮอล์สำรองอาจเป็นเรื่องยาก ฉันแห้งกรกฎาคมครั้งเดียว ปีหน้าฉันแห้ง ก.พ. เนื่องจากเป็นเดือนที่สั้นกว่า – แต่ฉันลืมไปแล้วว่ามันเป็นปีที่ก้าวกระโดด วันนั้นทำให้หัวใจของฉันแตกสลาย
ตลอดหลายเดือนที่ผ่านมาฉันพยายามค้นพบสิ่งที่อร่อยที่จะดื่มแทนน้ำส้มปกติหรือน้ำอัดลมอื่น ๆ ที่คุณค้นพบในผับ แต่ไม่มีใครทำอะไรได้มากสำหรับฉัน เช่นเดียวกับน้ำตาลทั้งหมดในพวกเขาฉันอาจมีเบียร์!
และฉันก็ไม่เคยเห็นตากับม็อกเทลเช่นกัน พวกเขาทั้งหมดมีแนวโน้มที่จะค่อนข้างยอดเยี่ยมและไม่พอใจ อย่างไรก็ตามเมื่อวันก่อนเราได้รับหนึ่งในนั้น: Espresso Caipirinha mocktail
Caipirinha (ออกเสียง /kaypirinya /) เป็นเครื่องดื่มผสมของบราซิลทำด้วยเหล้าเหล้ารัมที่ยอดเยี่ยมที่เรียกว่าCachaça (ออกเสียง /kashassa /) มะนาวและน้ำตาล เป็นที่รักมากในบราซิล
คุณอาจเคยได้ยิน Caprioska ซึ่งคล้ายกับ Caipirinha แต่ทำด้วยวอดก้า
เครื่องดื่มนี้ไม่มี แต่ก็ยังอร่อยอย่างแน่นอน
Espresso Caipirinha mocktail
ทำหน้าที่ 1
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ
? ½มะนาว – หั่นเป็นกลุ่ม
? 3 ช้อนน้ำตาลดิบ
? น้ำเชื่อมน้ำตาล 15 มล
? น้ำมะนาว 50 มล.
? กาแฟเอสเพรสโซ่ 50 มล. – แช่เย็น
? น้ำแข็ง
นี่คือสิ่งที่คุณทำ
1. ยุ่งเหยิงมะนาวและน้ำตาลเข้าด้วยกันในแก้วสูง
2. เพิ่มน้ำแข็งจากนั้นน้ำเชื่อมน้ำตาลเช่นเดียวกับน้ำมะนาว
3. เทกาแฟลงไปด้านบนเพื่อให้เอฟเฟกต์ชั้น
4. ประดับด้วยมะนาวชิ้นและฟาง
Mocktails เหล่านี้ก้าวไปอีกขั้นโดยใช้กาแฟ Nespresso Decaffeinated เครื่องดื่มก็ยิ่งเป็นรองมากขึ้น
เคล็ดลับของเรา:
เราใช้ฝักกาแฟ Nespresso เพื่อทำค็อกเทลเหล่านี้ซึ่งทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม หากคุณไม่มีเครื่อง Nespresso คุณอาจใช้เครื่องชงกาแฟ Stovetop หรือ French Press Plunger
หรือคุณอาจใช้เหล้ากาแฟเช่น Mr Black – Yum!
คุณสามารถทำเครื่องดื่มผสมนี้ได้แทนที่จะเป็นม็อกเทลโดยเพิ่มการดื่มเหล้าลงก่อนที่คุณจะเพิ่มกาแฟ หากคุณมีCachaçaมันยอดเยี่ยม แต่ก็มีค่าใช้จ่ายสูงมากในออสเตรเลีย เหล้ารัมสีขาวที่ยอดเยี่ยมจะทำงานได้ดีหรือไม่ก็ใช้วอดก้าที่ยอดเยี่ยม
คุณดื่มอะไรถ้าคุณออกไปข้างนอกและต้องมีสติ? คุณจะมีเวอร์ชัน decaf mocktail นี้หรือไปอย่างเต็มรูปแบบเช่นเดียวกับการใช้เวอร์ชันแอลกอฮอล์ที่มีคาเฟอีนหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็น!
รูปภาพได้รับความอนุเคราะห์จาก Nespresso