พร้อมซีรีย์วิดีโอใหม่ที่เพิ่งเสร็จสิ้นและคู่มือของขวัญ 23 หน้า สิ่งอื่นใดในสัปดาห์นี้ อย่างใดเราพยายามที่จะใช้เวลาทั้งวันที่สวนสัตว์ Taronga และเข้าสังคมที่แข็งแกร่งเช่นกัน!
เหนือความโรแมนติกของผมชุดคำถามและคำตอบทุกวันของ Christina (คุณสามารถเห็นพวกเขาทั้งหมดที่นี่) ในที่สุดก็เสร็จสิ้นแล้ว ตลอดไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนเธอตอบคำถามเกี่ยวกับการบำรุงรักษาเส้นผมการจัดแต่งทรงผมและการแก้ไขปัญหาทั่วไป มันเป็นโครงการที่สนุกและเป็นโครงการที่เธอกำลังมองหาอีกครั้งในไม่ช้า
นอกจากนี้เรายังได้เปิดตัวคู่มือของขวัญฟรีล่าสุดสำหรับคริสต์มาสที่เรียกว่า Hint (คุณสามารถพบได้ที่นี่ BTW) ซึ่งเต็มไปด้วยแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับของขวัญที่จะวางไว้ใต้ต้นไม้
เพื่อให้เสร็จสิ้นสัปดาห์ฉันอยู่ที่หนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมของซิดนีย์สำหรับ Shindig พร้อมกับนักเขียนการท่องเที่ยวที่มีความอุดมสมบูรณ์และน่านับถือที่สุดในประเทศ แน่นอนว่าเราลงเอยที่ผับไปตามถนน!
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับฉบับสัปดาห์นี้
ไชโย – Jim & Christina XX
วันนี้เราอยู่ที่สวนสัตว์ Taronga ที่น่าทึ่งของซิดนีย์เพื่อตรวจสอบการจัดแสดงใหม่ล่าสุดที่พวกเขาติดตั้งในช่วงฤดูร้อน Rise of the Tarongasaurs เป็นความคิดที่ฉลาดมากที่จะนำผู้คนจำนวนมากมาสู่สวนสัตว์ที่น่าตื่นตาตื่นใจแห่งนี้ แม้แต่เด็กใหญ่ – เหมือนเรา!
และวิธีเดียวที่จะเริ่มต้นวันที่สวนสัตว์คือมีฟองสักแก้ว! ไชโย
พนักงานที่ Taronga มีบทบาทสำคัญในสวนสัตว์แห่งนี้ พวกเขาไม่เพียง แต่แบ่งปันความรู้ของพวกเขา แต่พวกเขายังเป็นมิตรอย่างไม่น่าเชื่อ Cathy ทางด้านขวาเป็นหนึ่งในอาสาสมัครของสวนสัตว์และทำงานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ให้ความบันเทิงกับเด็ก ๆ ทั้งมนุษย์และ Dino!
กระจัดกระจายผ่านสวนสัตว์ในช่วงฤดูร้อนมีไดโนเสาร์ที่น่าประทับใจจริงๆ สร้างขึ้นใหม่เพื่อยืนเต็มขนาดและเคลื่อนไหวด้วย Tarongasaurs เช่นขนนกที่มีขนนก แต่น่ากลัวการเคลื่อนไหวของยูทาห์แรปเตอร์เสียงคำรามและแม้แต่น้ำพ่นน้ำที่ผู้คน
และแน่นอนว่ามันจะไม่เป็น dino-show หากไม่มี T rex ใช่ไหม ฉันแค่ดีใจที่ของจริงไม่ได้อยู่อีกต่อไป ฉันคิดว่าคริสติน่ารู้สึกเหมือนกัน
เด็ก ๆ เหล่านี้ดูเหมือนจะประทับใจน้อยลง – แม้แต่มุมมองที่น่าทึ่งก็ไม่ได้ทำอะไรมากมายสำหรับพวกเขา!
เราทันเวลาที่จะชมการแสดงนก Taronga ในตำนานซึ่งเป็นสิ่งที่ดีจากไดโนเสาร์ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องต้นแบบของนกในปัจจุบัน
ดวงตาของนกฮูกนี้เหลือเชื่อใช่มั้ย
แต่สัตว์ตัวหนึ่งที่ฉันอยากเห็นและเกี่ยวกับเรื่องนี้ – คอนดอร์อันยิ่งใหญ่ ด้วยหนึ่งในปีกที่กว้างที่สุดของโลกคอนดอร์น่าทึ่งมากที่ได้เห็นในเที่ยวบิน
แม้ว่าบนพื้นดินมันเป็นการ์ตูนมากกว่าเล็กน้อย อันนี้ติดตามผู้ดูแลสวนสัตว์รอบ ๆ เหมือนสุนัข – ฉันคิดว่ามันค่อนข้างหิว
แต่สิ่งที่ดีที่สุดของการแสดงนั้นถูกต้องในตอนท้ายด้วยตอนจบการบินที่คุ้มค่ากับค่าธรรมเนียมแรกเข้าด้วยตัวเอง
มีบางสิ่งที่งดงามให้ดูที่นี่ที่ Taronga – ไม่น้อยไปกว่าสิ่งที่แนบมากับ Blue Mountains ซึ่งมีนกพื้นเมืองจำนวนมาก (รวมถึง Regal Honeyeater ซึ่งใกล้สูญพันธุ์), Rock Wallabies และแม้แต่ Platypus
เราเดินลงไปที่ด้านล่างของสวนสัตว์และกระโดดขึ้นไปบนรถยนต์สายเคเบิลเพื่อพาเรากลับไปที่ด้านบน มุมมองเหนือท่าเรือและลงสู่สวนสัตว์นั้นดีมาก
ฉันมักจะกังวลว่าช้างจะถูกเก็บไว้ในสวนสัตว์อย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณได้ยินเรื่องราวสยองขวัญเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาและใช้ในสถานที่ต่าง ๆ เช่นประเทศไทย – ตรวจสอบเคล็ดลับของเราในการมองเห็นเขตรักษาพันธุ์ช้างที่ดีในประเทศไทยที่นี่ แต่ช้างที่ Taronga มีพื้นที่และน้ำมากมายและดูมีความสุขมาก
หนึ่งใน Eperiences ที่คุณสามารถมีได้ที่ Taronga คือการปีนขึ้นไปบนแพลตฟอร์มเหนือช้างและดูพวกเขาจากมุมมองที่แตกต่างกันมาก เป็นความคิดที่ดี
แม่ของฉันจะรักที่นี่ เธอชื่นชอบยีราฟดังนั้นการเข้าใกล้พวกเขาและให้อาหารพวกเขาจะเป็นสิ่งที่เธอ 100%
ค่อนข้างอิจฉา – คุณจะยังดูสง่างามได้อย่างไรแม้ว่าคุณจะเลียจมูกของคุณเอง?
เมื่อยืดเต็มยีราฟสามารถยืนได้ถึง 6 เมตร! ฉันคิดว่าอันนี้เต็มไปด้วยความยาว
สิ่งที่ชื่นชอบของ Christina ที่ชื่นชอบ – Meerkats – นำฝูงชนมาเสมอ พวกเขาน่ารักมากใช่มั้ย และอันนี้รู้การเคลื่อนไหวทั้งหมด!
แพนด้าสีแดงที่สวนสัตว์ Taronga นั้นสวยงามมาก ฉันไม่คิดว่าเราจะเห็นสัตว์ขี้อายตัวนี้ แต่วันนี้คริสตินาไฟไหม้ทุกอย่าง!
ในบ้านสัตว์ออกหากินเวลากลางคืนไฟจะต่ำลงดังนั้นผู้อยู่อาศัยจึงกระตือรือร้นมากขึ้น Bilby นี้น่ารักมาก – คุณอาจเคยเห็นในข่าวเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าพวกเขากำลังปล่อยสิ่งเหล่านี้เข้าสู่ป่าในนิวเซาธ์เวลส์ซึ่งพวกเขาทั้งหมดสูญพันธุ์
มันยอดเยี่ยมมากที่ได้เห็นหนึ่งในป่า แต่ตอนนี้สิ่งนี้จะทำอย่างแน่นอน
เราไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไรเมื่อเราก้าวเข้าสู่ประสบการณ์เสือสุมาตรา ช่องว่างมี จำกัด ดังนั้นจึงไม่แออัดเกินไปในครั้งเดียว แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอย
มี ‘เที่ยวบิน’ ไปยังสุมาตราเพื่อเริ่มต้นและคุณได้เรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับเกาะชาวอินโดนีเซียและปัญหาที่เสือต้องเผชิญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากนั้นคุณก็ก้าวออกไปสู่การเยาะเย้ยของ Sumatran VIllage และในที่สุดก็มาถึงกรงขนาดมหึมาที่แมวตัวใหญ่ที่สวยงามเหล่านี้อาศัยอยู่
มีด้านที่จริงจังในการจัดแสดงนี้ ด้วยเสือสุมาตราน้อยกว่า 400 ตัวที่เหลืออยู่ในป่าสัตว์ที่น่าทึ่งเหล่านี้อาจเป็นความหวังสุดท้ายของสายพันธุ์: การอยู่รอดในการถูกจองจำ ด้วยการเพาะปลูกน้ำมันปาล์มและการทำลายป่าทำลายที่อยู่อาศัยของพวกเขาและการรุกล้ำปัญหาที่ร้ายแรงที่นี่เสือสุมาตราอยู่ในสถานการณ์ที่เลวร้าย
ในสารประกอบเสือบางตัวนอนบนแท่นไม้ไผ่เช่นนี้ แต่อีกอันหนึ่งได้ปีนขึ้นไปบนหลังคาของรถปิคอัพ ดวงตาของพวกเขาน่าทึ่งและเครื่องหมายของพวกเขาสวยงามอย่างน่าทึ่ง
Taronga เป็นสวนสัตว์ที่น่าสนใจ – ไม่ใช่เพียงเพราะสัตว์ต่าง ๆ ที่พวกเขามีที่นี่ – แต่ก็เป็นเพราะพวกเขาให้การอนุรักษ์ไปข้างหน้าในพันธกิจของพวกเขา โปรแกรมการผสมพันธุ์ที่พวกเขามีที่นี่และที่สวนสัตว์ตะวันตกที่อยู่ใกล้กับ Dubbo กำลังทำงานอย่างหนักเพื่อให้สายพันธุ์ที่ดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดบนโลกใบนี้
เป็นเรื่องน่าเศร้าที่พวกเขาต้องทำเลย
เรายินดีมากกับคู่มือของขวัญล่าสุดของเรา – คำใบ้ มันดูยอดเยี่ยมและอ่านได้ดี แต่ที่ดีที่สุดคือแนวคิดสำหรับคริสต์มาสนำเสนอในปีนี้ยอดเยี่ยมมาก ทุกสิ่งที่ฉันชอบที่จะพบใต้ต้นไม้ที่มีชื่อของฉัน
วิสกี้เหล่านี้เป็นการเริ่มต้นที่ดีฉันคิดว่า มอลต์เดี่ยวญี่ปุ่นจาก Matsui Distillery ซึ่งเป็นรุ่นใหม่ล่าสุดจาก Aussie Distillers Starward และ Bourbon ที่ได้รับรางวัลมากที่สุดในโลกจาก Buffalo Trace อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขา (และดื่มเหล้ามากขึ้น) ในคำใบ้ที่นี่ แจกฟรี!
ความคิดของขวัญอีกอย่างที่เรารักจริงๆคือเข็มขัดนี้จากหัวเข็มขัด | 1922 บริษัท ออสซี่แห่งนี้มีมาเกือบ 100 ปีแล้วและเริ่มเป็นชุดพ่อและลูก
การประชุมเชิงปฏิบัติการของมันยังคงอยู่ในซิดนีย์ – ในความเป็นจริงแล้วสแตนมอร์ – และเข็มขัดแฮนด์เมดนี้ได้ผ่านกระบวนการที่แตกต่างกัน 21 กระบวนการโดยมีทีมงาน 13 คนที่ทำงานอยู่
ตรวจสอบสิ่งนี้ด้วยคำใบ้ด้วย
รายการสุดท้ายหนึ่งรายการในรายการช้อปปิ้งคริสต์มาสที่ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็น (และคุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ในคู่มือของขวัญที่นี่) คือเหล้าที่มีจำนวน จำกัด จาก Mind ที่ยอดเยี่ยมของ Ian Glen-เจ้าของ-นัก-นักพนันที่ Stone Pine Distillery ใน Bathurst, NSW .
เราชอบสิ่งที่เอียนทำและเขาก็มีวิญญาณที่โดดเด่นเช่นเหล้ารัมสีดำ Spiced ที่เขาเรียกว่า Dead Man’s Drop หรือ Truffle Gin สีดำพิเศษตามฤดูกาลของเขา
Cabernet Brandy Liqueur นี้เหมาะสำหรับคริสต์มาส – สดใสเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่และร่างกายของรถแท็กซี่ไวน์กลั่นนี้มีอายุในต้นโอ๊กตั้งแต่ปี 2012 และเติมน้ำองุ่นเพื่อทำให้รสชาติมีชีวิตชีวา มันอร่อยมาก อร่อยมาก
วันนี้ฉันกำลังบินเดี่ยวและอยู่ที่ Surry Hills ไปยัง Chin Chin Chin Sydney ที่ได้รับการยกย่องมาก ฉันมาที่นี่สำหรับงานเลี้ยงอาหารกลางวันคริสต์มาสกับ ASTW – นักเขียนนักเขียนการท่องเที่ยวแห่งออสเตรเลียซึ่งเราทั้งคู่ได้รับการยอมรับในปีก่อนหน้านี้
ฉันอยู่ในห้องที่เต็มไปด้วยนักข่าวการท่องเที่ยวที่น่าประทับใจที่สุดและน่าประทับใจที่สุดนักข่าวช่างภาพและผู้แพร่ภาพกระจายเสียงในประเทศ-ค่อนข้างต่ำต้อยจริงๆ แต่มันเป็นกลุ่มที่น่ารักและเป็นมิตรและฉันรู้สึกว่าวันนี้จะสนุกมาก
เราทุกคนได้ถูกนำมารวมกันที่ Chin Chin เพื่อรับฟีดที่ดีและแชท แต่ยังเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นในรัฐควีนส์แลนด์ตะวันออกเฉียงเหนือ-ใน Whitsundays ที่สวยงาม: 74 Islands ที่รู้จักกันดี โลก.
ตัวแทนจากการท่องเที่ยว Whitsundays บอกเราทุกอย่างเกี่ยวกับการปรับปรุงอย่างไม่น่าเชื่อไปยังสถานที่ต่าง ๆ เช่นเกาะ Daydream, Whitehaven Beach และ Town Town ของ Airlie Beach เป็นเวลานานแล้วที่เราอยู่ที่นั่นครั้งสุดท้าย แต่มันทำให้ฉันอยากกลับไปที่นั่นโดยเร็ว!
นอกจากนี้เรายังได้ยินจาก บริษัท ที่น่าทึ่งมากที่เรียกว่า Go Bareboating ซึ่งว่าจ้างเรือให้กับผู้คนที่จะกัปตันรอบวิทซันเดย์ด้วยตัวเอง เรากำลังพูดถึง 30 ′Catamarans – ไม่ใช่ Pedalos! จะดีแค่ไหน? โหลดเรือยอชท์ของคุณเองและล่องเรือหนึ่งในชายฝั่งที่งดงามที่สุดในโลกในวาระการประชุมของคุณเอง
การเดินทางของฉัน
แต่ตอนนี้มาเป็นส่วนสำคัญของปาร์ตี้: อาหาร!
ชินชินมีชื่อเสียงดังนั้นห้องจึงตื่นเต้นที่ได้เห็นสิ่งที่ออกมา ร้านอาหารระดับสถานที่ท่องเที่ยวในเมนูที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชียพร้อมอาหารอร่อย ๆ เช่น Kingfish Sashimi, แพนเค้กสไตล์หมูหมูที่ปรุงสุกช้า
และเนื้อซี่โครงสั้น ๆ ที่ปรุงสุกสองครั้งนี้พร้อมสลัดมะพร้าวโกน
เนื้อสัตว์ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบคุณสามารถตัดด้วยช้อนได้!
และสำหรับของหวานไอศครีม Magnum Homemade ของ Chin Chin ก็ออกมา ช่างเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจบอาหารกลางวันคริสต์มาส
ที่จริงแล้วมันไม่ใช่จุดจบ ตามที่คุณคาดหวังจากกลุ่มของวารสารที่มีสีสันจ้องมองสิ่งต่าง ๆ ยังคงอยู่ในผับที่ใกล้ที่สุด … แต่นั่นก็เป็นบันทึกอย่างเคร่งครัด!
เราหวังว่าคุณจะสนุกกับฉบับสัปดาห์นี้ ตอนนี้มีเพียงไม่กี่ครั้งก่อนที่ซานต้าจะบุกเข้าบ้านสักหน่อยดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณปิดกั้นปล่องไฟและล็อคประตูของคุณ!
ไชโย – Jim & Christina XX